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美美火锅美美情

时间:2017-03-03 15:38    来源:未知

  2017年2月23日傍晚,天色阴暗,天空飘洒如有若无的雨纱,寒风吹来,让人感觉有徹骨之寒。受北方冷空气影响,使前几天还是春意盎然的重庆,一下子变得比冬天还要冬天。小编想起前几天,在海南过冬看到天气回暖而回到重庆的几位同学,正遇上这次寒潮,大呼:“重庆海南真是冰火两重天”。对此,小编写下一首诗:“乍暖还寒冷雨飞,桃花风中暂为梅。最喜南来凌空燕,双翅带得春风归。”走到渝中区大溪沟人民大礼堂一侧公路旁,一股异香飘了过来。心想,古有闻香下马的典故,今日什么味道这样引人入胜。走了大约20米,《美美老火锅》几个金光灿灿的大字映入眼帘。走进店门,右边墙上,《最佳美食推荐单位》、《2016年网友推荐地道老火锅》、《寻味重庆特色美食》、《放心美食示范店》、《2015美食全城大搜索最具传统老火锅10强》、《最值得回忆的味道老火锅 》等几块牌匾夺人眼球。扫视店面,没有哗众取宠的装潢,给人一种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的感觉,让小编有一种亲切自然的回家的感觉。一百多平常的店堂,18张桌子有序排列。23日是星期四,时间为下午不到6点,此时的店铺已经是人头攒动,熙熙攘攘,热火朝天,座无虚席了。此时,大约有七八位食客正坐在门口等坐位。见此情况,小编走了过去,不解地问他们:对面不是还有一家火锅馆吗,那边装修好,人又少,你们怎么专等美美火锅呢?一位头发花白的大爷告诉我:吃火锅不是吃装修,是吃味道。我是美美火锅的老顾客,这家火锅我吃了10几年了,火锅味道是地地道道的重庆老火锅味道。一位年轻人告诉小编,他是听朋友介绍,开了一个小时车从市郊赶来的。现在火锅虽然还没有进口,闻这味道就让人醉了,为了吃到美美火锅,等一等也值得。

  这时,一位中年男子走了过来,中等身材,留着寸头,戴一副白色眼镜,给人朴实干练的印象。服务员介绍说,他就是美美火锅陶甫华老板。小编走上前,作了自我介绍。陶老板握着手,连声说:“欢迎欢迎”。邀请就座,点燃炉火,烧开汤料,在浓烈的老火锅味中,就美美火锅的来龙去脉,陶老板打开了话匣子。

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